Chè bơ nha đam
Món chè bơ nha đam nổi bật bởi sự mềm mại và thanh phát, hơn nữa còn có vị sần sật đã miệng xuất phát từ trái nha đam. Còn vị bơ thì khỏi phải nói, từng miếng chè cho vào miệng trôi đến đâu cảm nhận được sự mềm mượt rõ vị bơ tới đó. Món chè bơ nha đam mà được mix với xíu hạt trân châu thì hết ý luôn nha.
Chè Bobo Chacha Singapore
Bobochacha là món chè nổi tiếng của Singapore và Malaysia, có ba loại gồm chè đen, trắng và hoa quả. Đen là chè được nấu từ hạt gạo nếp cẩm nên sánh, dẻo và thơm đặc trưng của gạo. Trắng là sự kết hợp của khoai lang, sắn và thạch trên nền của nước cốt dừa loãng.
Quán nằm ở đường Ngọc Hân Công Chúa, quận 11, có từ năm 1979. Thực đơn của quán có khoảng 17 món, tuy nhiên, một số món dùng nóng và lạnh, nâng con số này lên hơn 30 món.
Có thể bạn quan tâm: Cách làm chè khúc bạch cực ngon
Chè trà trứng gà là món ăn được kết hợp giữa trà lài, thảo mộc có tác dụng thanh nhiệt, mát gan với trứng gà, loại thực phẩm rất bổ dưỡng. Đây là món chè nổi tiếng, cũng là bài thuốc mát gan, giải độc, thanh nhiệt, bổ phổi.
Chè chuối cốm nếp nướng
Chế biến từ thức quà dân dã của mùa thu, chè chuối cốm thường được ăn nóng. Chuối nếp mới nướng có vị thơm cốm xanh chiên vàng giòn tan, nước cốt dừa béo mà không ngấy.
Bạn có thể thưởng thức món này ở các quán chè trên phố Hàng Than, Cầu Đông, Đội Cấn với giá từ 20.000 đồng một bát.