LATEST NEWS
Chăm sóc da sau tiêm meso hiệu quả nhanh hồi phục
Peel da bao lâu thì rửa mặt? Cách chắm sóc da sau khi Peel
Da mụn có nên tẩy tế bào chết không? Một số lưu ý cơ bản
Cách tẩy tế bào chết cho da mặt khô tại nhà hiệu quả nhất
Cách trị mụn thâm đỏ 2 bên má đơn giản và hiệu quả nhất
Cách trị sợi bã nhờn trên mũi tại nhà hiệu quả nhất
Bị mụn viêm có nên nặn không? Cách chăm sóc da bị mụn viêm
Sau khi nặn mụn xong nên làm gì để chăm sóc da?
Những sai lầm khi đắp mặt nạ mà nhiều chị em mắc phải
Cách chăm sóc da lỗ chân lông to đơn giản và hiệu quả nhất
LẠ MIỆNG VỚI MÓN ĐẬU PHỤ VIÊN CHIÊN
Đậu phụ tuy là thực phẩm đơn giản nhưng lại chế biến được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn mà các bạn chưa khám phá ra hết. Hôm nay, với một chút biến tấu nhỏ tạp chí phu nu net sẽ thông tin các bạn làm món đậu phụ viên chiên vô cùng ngon và đẹp mắt ^^.
Nguyên liệu gồm có
- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà rốt: 1/2 củ
- Óc đậu: 50 gam
- Bột ngô: 30 gam
- Trứng gà: 1 quả
- Bột mỳ: 100 gam
- Gia vị: dầu mè, đường, hạt tiêu, bột nêm, muối, dầu ăn
>>> Xem thêm: Cách làm banh bao thơm ngon
Các bước chế biến
- Đậu phủ đem cắt nhỏ, cho đậu vào một chiếc khăn mỏng bóp cho đậu nhuyễn và vắt bớt nước để đậu khi trộn không bị nước, có độ kết dính tốt hơn.
- Cà rốt got vỏ, bào sợi vụn rồi ướp với một chút muối
- Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ
- Cho đậu vào bát tô, đeo bao tay nilon bóp đậu một lần nữa cho nhuyễn rồi cho cà rốt, rau mùi, bột mỳ, bột ngô, trứng gà vào trộn thật đều.
Sau đó, nêm 1/2 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe hạt tiêu trắng, 1/2 thìa cafe bột nêm, 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe dầu mè, dùng tay bóp đều lên một lần nữa
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun, lượng dầu cho nhiều để có thể chiên ngập mặt đậu, khi dầu nóng già vo tròn từng viên đậu cho vào chiên chín vàng. Chiên lửa nhỏ đến khi đậu chuyển sang màu vàng đậm vớt ra để ráo dầu là được
>>> Xem thêm: Cach lam caramen
- Bày đậu viên chiên ra đĩa, trang trí lên một ít rau mùi hoặc cà rốt tỉa hoa cho đẹp mắt là bạn có thể thưởng thức được rồi 🙂
Từng viên đậu có màu vàng đậm, đều trông rất ngon mắt, vị ăn thanh mát của đậu rất là ngon. Khi ăn bạn có thể chấm kèm với tương ớt. ^^
Chúc bạn thực hiện món đậu phụ viên chiên này thành công!
"Thông tin xổ số mà chúng tôi chia sẻ trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, đây chỉ là một công cụ hỗ trợ, bạn nên sử dụng nó một cách hợp lý và có trách nhiệm. Chúc anh em may mắn."